Sommelier Michele's advies : "Door de combinatie krijgen we typische zoet-zure elementen. Daarom dat een ronde witte wijn hier op zijn plaats is. Romige houttoetsen kan perfect als ze door wat zuren ondersteund word.Er mag een zoet elementje inzitten om het spannend te maken. Een mooie blend waar een accentje wordt gemaakt door een specifieke druif (vb. Riesling, Picolit of Moscato) werkt altijd zeer mooi bij dit gerecht."
niet in voorraad - €22.75
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine ControllataDruifTimorasso 100%HerkomstregioPiemonte - Colli Tortonesi Geur- en smaakkarakteristiekenEen intense goudgele...
niet in voorraad - €26.35
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica TypicaDruif80% Garganega - 20% VespaioloHerkomstregioVeneto - Bassano del Grappa Geur- en...
© 2025 Michele Moresi
-