Foodpairing : Verse Kazen (vb. Mozzarella)

Mozzarella Michele Moresi FoodpairingSommelier Michele's advies : "Het verse en romige karakter vraagt om een frisse witte wijn, met géén overdadige,warme fruittoetsen die het delicate van de kaas gaan overdekken. Witte wijn uit Noord-Italië kunnen zeer goed matchen, mede door de extra minerale gelaagdheid die erbij past. Ook een Prosecco Brut of een fruitige rosé kan perfect."

 

Soave DOC 2018 Sandro De Bruno
Soave DOC 2018 Sandro De Bruno €10.25
+ Detail info
Pinot Bianco DOC 2019 - Egger-Ramer
Pinot Bianco DOC 2019 - Egger-Ramer €11.25
+ Detail info
In Pork We Trust Bianco IGT 2018 - Zio Porco
In Pork We Trust Bianco IGT 2018 - Zio Porco niet in voorraad : €11.85
+ Detail info
Soave DOC 'Colli Scaligeri' 2016
Soave DOC 'Colli Scaligeri' 2016 €12.50
+ Detail info

Gewürtztraminer DOC 2019 - Egger-Ramer
Gewürtztraminer DOC 2019 - Egger-Ramer €13.50
+ Detail info
"Ellégri" Rosazzo Bianco DOC 2017 - Ronchi Di Manzano
"Ellégri" Rosazzo Bianco DOC 2017 - Ronchi Di Manzano €14.35
+ Detail info
Prosecco Superiore 'RocciaMadre' 2019 Brut DOCG - Marchiori
Prosecco Superiore 'RocciaMadre' 2019 Brut DOCG - Marchiori €14.95 €15.75
Sale
+ Detail info
Roero Arneis 'Elisa' 2018 - Paitin
Roero Arneis 'Elisa' 2018 - Paitin €15.35
+ Detail info

Friulano Colli Orientali DOC 2017 - Aquila del Torre
Friulano Colli Orientali DOC 2017 - Aquila del Torre €16.50 €19.50
Sale
+ Detail info
Sauvignon 2017 Venezia Giulia IGT - Aquila del Torre
Sauvignon 2017 Venezia Giulia IGT - Aquila del Torre €16.95 €18.75
Sale
+ Detail info
Sauvignon 2018 Venezia Giulia IGT - Aquila del Torre
Sauvignon 2018 Venezia Giulia IGT - Aquila del Torre €17.65 €19.50
Sale
+ Detail info
Friulano Colli Orientali DOC 2018 - Aquila del Torre
Friulano Colli Orientali DOC 2018 - Aquila del Torre €17.75 €19.50
Sale
+ Detail info

Riesling Colli Orientali DOC 2017 - Aquila del Torre
Riesling Colli Orientali DOC 2017 - Aquila del Torre €21.75
+ Detail info