Viniboxx Juni 2022

ViniBoxx Michele Moresi

Ciao Ragazzi,

Voor de maand juni heeft Sommelier Michele de volgende 2 wijnen geselecteerd. 

We blijven deze maand in Veneto met de vulkanische wijngaarden van Contrà Soarda in het noorden van Veneto. We proeven jaargang 2020 van de BIO Vespaiolo, een zeer bijzondere druif die door een zacht romig mondgevoel de perfecte pairing is voor asperges. Ook in die streek zijn witte asperges een beschermd product zoals wij dit in Vlaanderen kennen.

Voor rood laat ik jullie de vintage 2021 van de Negromaro van Caiaffa BIO Winery uit Puglia proeven. Lekker stevig wijntje waar donker fruit mooi in balans zit met fijne zuren en een mooi structuur. Voor de lekkere vleesjes op de BBQ.

Salute! Klik hier om uw Kortingscode van 10% op de wijnen van deze maand te activeren!

Soarda Vespaiolo DOC 2021
Soarda Vespaiolo DOC 2021 €16.55
+ Detail info