1789 Grappa di Barolo Special Bourbon-cask finish

Origine
Bekomen uit geperste Nebbiolo druiven, het residu van de vermaarde Barolo-wijnen uit Piemonte.
 
Herkomstregio
Piemonte - Langhe - Roero - Alba

Bereidingsproces
Gedistilleerd op een natuurlijke manier in kleine koperen boilers.
Een vinificatie van 36 maanden in eiken houten barriques, oude gebruikte vaten van Bourbon-whisky.

Alcohol
43% vol.

Smaak en geur karakteristieken
Een gerijpte grappa met een goud-gele kleur vol smaak-accenten van kruiden, geroosterd en gedroogd fruit. Door de Bourbon-vaten krijgen we ronde toetsen van vanille nootjes. Een grappa die ook elke whisky liefhebber kan bekoren!

What's in a name?
In het jaar 1789, terwijl in Europa opstanden woedden tijdens de Franse Revolutie, vermeldde dominee Elijah Craig in Amerika voor het eerst de naam Bourbon als benaming van zijn whisky. Dit maakt van whisky (zonder 'e') het authentieke distillaat van verschillende staten van de Federatie.