Gronda 2018 Colline Lucchesi Bianco DOC - Calafata


Kwalificatie
DOC - Denominazione di Origine Controllata

Druif
80% Vermentino, Malvasia, Trebbiano, Moscato

Herkomstregio

Toscane - Lucca - Colline Lucchesi

Bereidingsproces
De wijnstokken van 50 tot 100 jaar oud staan op een bodem van klei, rijk aan textuur. Ze worden volledig organisch en bio-dynamisch bewerkt.
De druiven worden eind augustus, begin september geoogst.
De fermentatie gebeurt in inox vaten met één dag maceratie op schil. Geen filtering noch klaring.

Alcohol
11,5 % vol.

Organoleptische karakteristieken
Een stro-gele kleur met groene reflecties. In de neus vallen de delicate florale toetsen op, aangevuld met aroma's van wit rijp fruit. In de mond proeven we een sappige wijn met fijne zuren en een aromatische punch. In de afdronk sensaties van verse noten en mineraliteit.

Gezelschap
Een eigenzinnig wijntje die fijn samengaat met verse kazen, antipasti op basis van groenten en verse vis.

Schenktemperatuur
De karakteristieken van deze wijn komen het beste tot hun recht bij een temperatuur van 12°.

 

Agricola Calafata



Pin It Fancy

Soortgelijke Producten

Pinot Grigio IGT Terre di Chieti 2020 - Vigneti Radica
Pinot Grigio IGT Terre di Chieti 2020 - Vigneti Radica niet in voorraad : €10.15 €11.25
Sale
+ Detail info
Moscato Giallo DOC 2019 - Egger-Ramer
Moscato Giallo DOC 2019 - Egger-Ramer €10.25 €13.25
Sale
+ Detail info
Carabus Puglia IGT 2020 BIO - Caiaffa Vini
Carabus Puglia IGT 2020 BIO - Caiaffa Vini niet in voorraad : €11.25 €13.45
Sale
+ Detail info
Soave DOC 2020 Sandro De Bruno
Soave DOC 2020 Sandro De Bruno €11.25
+ Detail info