Sommelier Michele's advies : "Bij vis op de BBQ zal eerst het rooster-effect de meeste aandacht van de smaak vragen. De subtiele smaak van de vis gaan we daarbij ondersteunen met een droge frisse wijn met aroma’s van wit fruit en florale toetsen. Naargelang de toenemende vettigheid van de vis mogen de zuren ook gradueel stijgen. Naargelang de omkadering, bv. een combinatie met een smeuïge saus, kan de complexiteit stijgen van de wijn, zodat niet enkel op de primaire fruit- en fraîcheur-elementen op de voorgrond staan."
niet in voorraad - €11.25 €13.45
Kwalificatie IGT - Indicazione Geografica Tipica Druif50% Fiano Minutolo Herkomstregio Puglia – Contrada Cerignola San Marco...
€15.35
Kwalificatie DOC - Denominazione di Origine Controllata DruifArneis 96%, Riesling 4% Herkomstregio Piemonte – Cuneo - Vezza...
€16.85
Kwalificatie DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita Druif Verdicchio 100% Herkomstregio Le Marche...
€17.35
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif80% Vermentino, Malvasia, Trebbiano, Moscato Herkomstregio Toscane - Lucca - Colline...
€17.50
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif100% Chardonnay HerkomstregioPiemonte - Alessandria - MonferratoGeur en smaak karakteristiekenDe Armason is...
€18.75
Kwalificatie DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita Druif Verdicchio 100% Herkomstregio Le Marche...
€18.75
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Carricante 100% Herkomstregio Sicilia - Solicchiata (De Noordelijke...
€18.75 €20.25
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Carricante 100% Herkomstregio Sicilia - Solicchiata (De Noordelijke...
€19.50
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica Typica Druif 80% Garganega - 20% Vespaiolo Herkomstregio Veneto - Bassano...
€19.55
Kwalificatie IGT - Indicazione Geografica Tipica Druif100% Grechetto di Todi (Pignoletto) HerkomstregioUmbria – Todi BereidingsprocesDe druiven...
€22.25
Kwalificatie DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita Druif Verdicchio 100% Herkomstregio Le Marche...
© 2023 Michele Moresi
-