Campania Aglianico IGP 'Rafé' 2012 - Bellaria


Kwalificatie
IGP - Indicazione Geografica Tipica

Druif
Aglianico 100%
 
Herkomstregio
Campania – Collinare

Bereidingsproces
De druiven zijn afkomstig van een geselecteerde zone binnenin de oude wijngaarden van Aglianico, gelegen in het Taurasi gebied. De oogst gebeurt begin november handmatig in kisten. Fermentatie in roestvrije stalen tanks op specifiek geselecteerde gisten op een gecontroleerde temperatuur van 25-30 ° C. Rijping in Franse eiken vaten gedurende een periode van ten minste 12 maanden.

Alcohol
14 % vol.

Organoleptische karakteristieken
De Rafé is een rode wijn met persoonlijkheid. Een briljante robijn-rode kleur met oranje reflecties. Ronde en fruitige aroma's met noties van zwarte kersen. In de mond vinden we smaken van kaneel en vanille met een mooi uitgebalanceerde afdronk zonder groene toetsen. De Campania Aglianico "Rafe" is vol, warm en fluwelig. Een mooie expressie van de Aglianico druif. 

Gezelschap
Aglianico "Rafé" past wonderwel bij rood vlees, wild en gekruide kazen.

Schenktemperatuur
Serveer deze rode wijn op ongeveer 18°c.

 

Potentieel : 2017 - 2020


Categorie : Aglianico Bellaria Campania

Producent : Bellaria


Pin It Fancy

Soortgelijke Producten

Ribolla Gialla Rosazzo Bianco DOC 2016 - Ronchi Di Manzano
Ribolla Gialla Rosazzo Bianco DOC 2016 - Ronchi Di Manzano €14.50
+ Detail info
Riesling Colli Orientali DOC 2015 - Aquila del Torre
Riesling Colli Orientali DOC 2015 - Aquila del Torre €15.85
+ Detail info
Etna Rosato DOC Pietradolce 2017 - Pietradolce
Etna Rosato DOC Pietradolce 2017 - Pietradolce €14.95
+ Detail info
Rosso del Veneto 'Feritas' IGT 2015 - Corte Alta
Rosso del Veneto 'Feritas' IGT 2015 - Corte Alta €19.00
+ Detail info