La M'nenn Olio Extra Vergine Sabino Leone

La Ragazza gemaakt van de Frantoio olijf.

De Frantoio olijf komt oorspronkelijk uit Toscane. Ze heeft frisse aroma's van groene blaadjes en tarwe met fruitige reflecties. Op de tong een kruidig bittertje met een mooie nasmaak van artisjok-harten.

Deze olijfolie is uitstekend bij delicate gerechten, maar ook verrassend lekker bij Vanille-ijs.

In Puglia produceert Sabino Leone olijfolies van absolute wereldklasse. Sabino leidt zijn bedrijf samen met zijn vrouw Maddalena en hun zoon Gioacchino. Gelegen 145 m. boven de zeespiegel op de helling van Murgia die start aan de Castel Del Monte. Op hun domein bevinden zich Coratina Olijfbomen van wel 200 jaar. Daarbij zijn er ook meer recente aanplantingen van andere variëteiten zoals Peranzana, Frantoio en Carolea. Sabino Leone is volledig organisch met certificaten van ICEA, CSQA en DOP.
Sabino Leone heeft op een relatieve korte periode vele awards en erkenningen gekregen, en wordt bij de beste Olijfolies ter wereld gerekend. We zijn trots om Sabino Leone in onze selectie te hebben.

Beschikbaar in flessen van 0,50 l. 
Vervaldatum : 31.12.2022