€12.50
Kwalificatie
IGT - Indicazione Geografica Tipica
Druif
50% Fiano Minutolo, 50% Chardonnay
Herkomstregio
Puglia – Cerignola - Contrada San Marco
Bereidingsproces
De druiven in de organisch behandelde wijngaarden op bodems van leisteen worden manueel geoogst. Na het ritsen en zachte persen gebeurt de eerste fermentatie met een maceratie van 12 uur om de nodige kenmerken van de verschillende variëteiten te versterken. De tweede fermentatie volgens de Metodo Martinotti (Methode Charmat) is lang, met 4 tot 6 maanden.
Alcohol
11,5 % vol.
Organoleptische karakteristieken
Frisse Aroma's van tropisch fruit aangevuld met een minerale fraîcheur van de Chardonnay. Zeer mooie schuimwijn aan een voortreffelijke prijs, als het iets anders dan Prosecco mag zijn.
Gezelschap
De Myria past zeer mooi bij verse zeevruchten, sushi en spaghetti vongole.
Schenktemperatuur
Serveer deze witte wijn koel op ongeveer 8 tot 10°c.
€12.25
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif 100% Vespaiolo Herkomstregio Veneto - Bassano del Grappa BereidingsprocesVignaioli...
€18.75
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica Tipica Druif100% Albana HerkomstregioEmiglia-Romagna - Forlì-Cesena - Modigliana BereidingsprocesDe Albana-wijnstokken die gebruikt worden voor Terra!...
€21.00
Kwalificatie DOC - Denominazione di Origine Controllata Druif 100% Barbera Herkomstregio Piemonte - Cuneo -...