Verduzzo Friulano DOC - Ronchi di Manzano


Kwalificatie
DOC - Denominazione di Origine Controllata

Druif
Verduzzo Friulano 100%

Herkomstregio

Friulano-venezia Giullia - Udine -  Manzano

Bereidingsproces
Aan het einde van de oogstperiode worden drogen de druiven op de wijnstok aan de tak uit. De late handmatige oogst wordt verder gedroogd op latwerk tot november. Crio-maceratie gebeurt gedurende 24 uur bij een temperatuur rond de 0° C waarna met zachte druk wordt geperst. Botteling in maart gevolgd door een periode van rijping op de fles voor twee maanden.

Alcohol

12,5% vol.

Organoleptische karakteristieken
De kleur is intens goud-geel met oranje reflecties.
Mooie intense en elegante a
roma's van gekonfijte sinaasappel, droge abrikoos en berghoning.
In de mond een goede body waar de zoete toetsen mooi worden uitgebalanceerd door de nodige aciditeit
.


Gezelschap
Deze typische Italiaanse zoete wijn combineert perfect met verschillende soorten dessert, oude kaas of gorgonzola.
Kan perfect bij foie gras gedronken worden.

Schenktemperatuur
gekoeld

 

 Flessen van 0,375 l.



Pin It Fancy

Soortgelijke Producten

Fiordaliso Grechetto Umbria 2017 - Roccafiore
Fiordaliso Grechetto Umbria 2017 - Roccafiore €9.25
+ Detail info
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018 - Vigneti Radica
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018 - Vigneti Radica €9.55
+ Detail info
Pecorino IGT Terre di Chieti 2018 - Vigneti Radica
Pecorino IGT Terre di Chieti 2018 - Vigneti Radica €9.85
+ Detail info
Carabus Puglia IGT 2018 - Caiaffa Vini Biologici
Carabus Puglia IGT 2018 - Caiaffa Vini Biologici €10.65
+ Detail info