Mandrarossa Nero D'Avola DOC 2022


Kwalificatie
DOC - Denominazione di Origine Controllata

Druif
Nero d'Avola 100%
 
Herkomstregio
Sicilia - Menfi - Contrada Puccia

Geur- en smaak karakteristieken
Een robijn-rode kleur met violette reflecties. In de neus ervaren we aroma's van zwarte kers, pruimen en rode moerbeien. In de mond een volle smaak van pruim en rode moerbei, zacht met een aangename frisheid.

Gezelschap
Soepel om te drinken bij gerookt vlees, harde kazen, gebraad, wit en rood vlees, gestoofde groenten en vlees, pasta met ragout.

Schenktemperatuur
Serveer deze rode wijn op ongeveer 16 tot 18°c.

Alcohol
13,5 % vol.

Bereidingsproces
Nero dAvola geeft de voorkeur aan kustbodems die worden gekenmerkt door zand en duinen. De nabijheid van de zee geeft het structuur en zachtheid. De kalkrijke wijngaarden staan op een hoogte van 100 tot 400m. met een zuid- zuidwestelijke oriëntatie. Een maceratie en fermentatie gedurende 6-8. Verdere rijping In stalen tanks gedurende 3-5 maanden. 

Bewaarpotentieel
2024 - 2030


 


Categorie : Nero d'Avola Sicilia

Producent : Mandrarossa


Pin It Fancy

Soortgelijke Producten

Naisi Nero D'Avola Cabernet Sauvignon DOC 2021 - Brugnano
Naisi Nero D'Avola Cabernet Sauvignon DOC 2021 - Brugnano €11.40
+ Detail info
Di Giovanna Vurria Nerello Mascalese DOC 2021
Di Giovanna Vurria Nerello Mascalese DOC 2021 €15.85
+ Detail info
Vibrans Nero di Troia Puglia IGT 2020 BIO - Caiaffa Vini
Vibrans Nero di Troia Puglia IGT 2020 BIO - Caiaffa Vini niet in voorraad : €16.00
+ Detail info
Gaggion Veneto Rosso IGT 2021
Gaggion Veneto Rosso IGT 2021 €16.65
+ Detail info