Sommelier Michele's advies : "Een fantastisch gerecht, die door een rijkdom aan garnituur honderd-en-één gedaantes aanneemt. Met een mousseline van truffel een voltreffer. We gaan op zoek naar een edele witte wijn die sensaties van gebrande nootjes en licht gedroogd fruittoetsen in zich heeft. Hout-aroma’s raad ik af, deze zouden te dominant zijn. Wijn van oude wijnstokken of met een rijping door élevage-sur-lies gedurende enkele maanden zorgen voor de nodige structuur die we wél zoeken."
niet in voorraad - €14.15
Kwalificatie DOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Verdicchio 100% Herkomstregio Le Marche - Ancona...
niet in voorraad - €15.35
Kwalificatie DOC - Denominazione di Origine Controllata DruifArneis 96%, Riesling 4% Herkomstregio Piemonte – Cuneo - Vezza...
€18.75
Kwalificatie DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita Druif Verdicchio 100% Herkomstregio Le Marche...
€18.75
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Carricante 100% Herkomstregio Sicilia - Solicchiata (De Noordelijke...
niet in voorraad - €18.75 €20.25
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Carricante 100% Herkomstregio Sicilia - Solicchiata (De Noordelijke...
niet in voorraad - €19.50
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica Typica Druif 80% Garganega - 20% Vespaiolo Herkomstregio Veneto - Bassano...
€19.55
Kwalificatie IGT - Indicazione Geografica Tipica Druif100% Grechetto di Todi (Pignoletto) HerkomstregioUmbria – Todi BereidingsprocesDe druiven...
€22.25
Kwalificatie DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita Druif Verdicchio 100% Herkomstregio Le Marche...
€33.35
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Carricante 100% Herkomstregio Sicilia - Oostelijke flanken van...
€33.45
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Carricante 100% Herkomstregio Sicilia - Oostelijke flanken van...
niet in voorraad - €37.45
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Carricante 100% Herkomstregio Sicilia - Oostelijke flanken van...
€44.25 €49.75
KwalificatieVino Bianco (BIO) Druif 100% Picolit Herkomstregio Friuli - Colli Orientali - Povoletto BereidingsprocesAquila del...
€91.50
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif Carricante 100% Herkomstregio Sicilia - Solicchiata (De Noordelijke...
© 2023 Michele Moresi
-