Nederlands

Durella

Herkomst

Durella is een witte druivensoort die afkomstig is uit de regio Veneto. Wanneer we spreken over de wijn, verandert de naam in Durello. De naam vloeit voort uit het Italiaanse woord "harde", een verwijzing naar de dikke huid van de druiven. Durella is een krachtige variëteit en gedijt het best op de vulkanische heuvels ten noordoosten van Verona.

De hoge zuurtegraad maken het een veelzijdige variatie, en de Durella wordt gebruikt voor Spumante, droge witte wijnen alsook dessertwijnen.

Herkenbare aroma's

Durello is een strogele wijn, die fruitig en soms iets bitter smaakt. Durello wijnen zijn redelijk licht en delicaat, met bloemen, citrus en minerale toetsen. 

Wijnen

De Durella is toegestaan ​​in kleine hoeveelheden in diverse DOC en IGT benamingen in de regio. In Monte Lessini wordt ook de spumante geproduceerd, zowel via de metodo classico alsook de Charmat methode. Traditionele sprankelende druiven zoals Chardonnay en Pinot Nero worden vaak gecombineerd, samen met de lokale favoriet Garganega.

 

Klik hier om de wijnen te zien uit onze selectie op basis van de Durella druif.