De benaming Grechetto kan best voor heel wat verwarring zorgen. In Midden-Italië staan twee niet-verwante druivensoorten bekend onder de naam Grechetto: Grechetto di Orvieto en Grechetto di Todi. Todi is de betere van de twee, maar Orvieto komt veel vaker voor in Umbrië en Lazio. Beide druivensoorten worden vaak gemengd in Grechetto-wijnen.
Grechetto kenmerkt zich door aroma’s en smaken van citrus, citroen, groene peer, witte bloemen, amandelen en subtiele aardse minerale tonen.
De structuur is licht tot medium van body, met een natuurlijke hoge zuurtegraad en een dikke schil die een goede weerstand biedt tegen meeldauw.
De Grechetto-druif wordt traditioneel gebruikt om samen met Trebbiano, Malvasia en Verdello ruggengraat, structuur en rijpingspotentieel aan blends toe te voegen, hoewel de druif steeds vaker als single-varietal wordt gebotteld.
Klik hier om de wijnen te zien uit onze selectie op basis van de Grechetto druif.
© 2026 Michele Moresi
-