Suggesties van Sommelier Michele

Franciacorta Bersi Serlini Brut Cuvèe4 Millesimo 2016
Franciacorta Bersi Serlini Brut Cuvèe4 Millesimo 2016 €33.75 €34.35
Sale
+ Detail info
Pinot Bianco DOC 2021 - Egger-Ramer
Pinot Bianco DOC 2021 - Egger-Ramer €14.35
+ Detail info
Soarda Vespaiolo DOC BIO 2020
Soarda Vespaiolo DOC BIO 2020 €15.25
+ Detail info
Fiorfiore Umbria Grechetto IGT 2018 - Roccafiore
Fiorfiore Umbria Grechetto IGT 2018 - Roccafiore €18.75
+ Detail info

Soave Superiore DOCG 'Monte San Piero' 2018
Soave Superiore DOCG 'Monte San Piero' 2018 €16.50
+ Detail info
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Superiore 'Lauro' 2016 - Poderi Mattioli
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Superiore 'Lauro' 2016 - Poderi Mattioli €18.75
+ Detail info
Etna Bianco DOC Pietradolce 2020 - Pietradolce
Etna Bianco DOC Pietradolce 2020 - Pietradolce €19.25
+ Detail info
Nero di Troia Rosato Puglia IGT 2021 BIO - Caiaffa Vini
Nero di Troia Rosato Puglia IGT 2021 BIO - Caiaffa Vini €11.25
+ Detail info

Scapigliato 2020 Toscana Rosso IGT BIO - Calafata
Scapigliato 2020 Toscana Rosso IGT BIO - Calafata €15.65
+ Detail info
Papesse 2019 DOC Romagna Sangiovese Superiore BIO - Villa Papiano
Papesse 2019 DOC Romagna Sangiovese Superiore BIO - Villa Papiano €15.45 €16.85
Sale
+ Detail info
Morellino di Scansano DOCG 'Passera' 2020 BIO - Poggio Trevvalle
Morellino di Scansano DOCG 'Passera' 2020 BIO - Poggio Trevvalle €12.25
+ Detail info
Musso Mosto 2018 BIO
Musso Mosto 2018 BIO €18.75
+ Detail info

Montepulciano d'Abruzzo DOP 2020 - Vigneti Radica
Montepulciano d'Abruzzo DOP 2020 - Vigneti Radica €10.45
+ Detail info
Rosso di Montalcino 'Villa i Cipressi' BIO 2019
Rosso di Montalcino 'Villa i Cipressi' BIO 2019 €18.55
+ Detail info
Dirupi 2017 Valtellina Superiore DOCG - Dirupi
Dirupi 2017 Valtellina Superiore DOCG - Dirupi €30.25
+ Detail info
Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2016 DOC - Pietradolce
Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2016 DOC - Pietradolce €33.25
+ Detail info

Nieuws

Montecucco, het best bewaarde geheim van de wijnwereld?

February 02, 2022

Toscaanse wijnen zijn wereldvermaard, voor een beetje wijnliefhebber géén nieuws. Appellaties zoals Chianti Classico, Brunello en Bolgheri (Sassicaia!) hebben naam en faam gemaakt, en hebben mee gezorgd dat Italië vandaag wordt gezien als toonaangevend wijnland! Sangiovese is niet voor niets de meest aangeplante druif van Italië, en zijn bepalend voor Brunello, Chianti en andere Toscaanse toppers.  De appellatie DOC Montecucco is minder bekend, ook al grenst het pal aan de Brunello zone en het wordt wel eens het best verborgen geheim van de wijnwereld genoemd. DOC Montecucco is ontstaan in 1998. De meeste van de zeven gemeentes die in deze zone liggen hebben een hoogte tussen de 300 en 450 meter op de hellingen van de Monte Amiata, de uitgedoofde...

Lees meer >

Amarone, resultaat van een ongelukje!

March 17, 2021

Vele ontdekkingen gebeuren per toeval. Denk aan Viagra, oorspronkelijk bedoeld tegen hartkrampen, blijkt uiteindelijk door zijn andere kwaliteit wereldberoemd geworden. Zo is dit ook het geval voor Amarone DOCG wijnen uit de Valpolicella (Veneto). Deze volle complexe nobele wijn op basis van gedroogde druiven is ondertussen één van de grote Italiaanse appellaties geworden, en is zeker een referentiewijn wanneer het gaat over het bepalen van deze welbepaalde stijl. De Amarone wordt per toeval geboren in 1936 in een wijnkelder van de eveneens gekende Recioto-wijn, die in die tijd zeer hoog aangeschreven stond. Recioto is afgeleid van het woord ‘Recie’, een woord uit het lokale dialect dat verwijst naar de uiteinden van de druiventrossen (de ‘oortjes’) die het zoetste fruit bevatten....

Lees meer >