Foodpairing : Pizza

Pizza foodpairing

Sommelier Michele's advies : "Een pizza bestellen in een pizzeria en daar een glaasje wijn van het huis bij bestellen. Je krijgt dan een rode wijn uitgeschonken uit een 2 liter fles die naar azijn smaakt. Het kan gelukkig ook anders. Pizza met rode wijn kan prima, maar vaak is prosecco of wit een betere match. En indien je rood verkiest, let dan op de kaas. Dus, géén houttannines, voldoende fruitigheid en voldoende fraîcheur."

 

Rosato IGT Terre di Chieti 2019 - Vigneti Radica
Rosato IGT Terre di Chieti 2019 - Vigneti Radica €7.25 €10.15
Sale
+ Detail info
Rosato IGT Terre di Chieti 2020 - Vigneti Radica
Rosato IGT Terre di Chieti 2020 - Vigneti Radica €9.15 €10.15
Sale
+ Detail info
Fiordaliso 2020 Grechetto Umbria - Roccafiore
Fiordaliso 2020 Grechetto Umbria - Roccafiore €9.95
+ Detail info
Pecorino IGT Terre di Chieti 2019 - Vigneti Radica
Pecorino IGT Terre di Chieti 2019 - Vigneti Radica €9.95
+ Detail info

Pinot Grigio IGT Terre di Chieti 2019 - Vigneti Radica
Pinot Grigio IGT Terre di Chieti 2019 - Vigneti Radica €10.15
+ Detail info
Prosecco Brut DOC Treviso - Ca'Di Rajo
Prosecco Brut DOC Treviso - Ca'Di Rajo €11.90
+ Detail info
Morellino di Scansano DOCG 'Passera' 2019 BIO - Poggio Trevvalle
Morellino di Scansano DOCG 'Passera' 2019 BIO - Poggio Trevvalle €12.25
+ Detail info
Tullum Passerina DOC 2018 - Vigneti Radica
Tullum Passerina DOC 2018 - Vigneti Radica €12.25 €13.25
Sale
+ Detail info

Dolcetto d'Alba DOC 'Rivoli' 2018 - Paitin
Dolcetto d'Alba DOC 'Rivoli' 2018 - Paitin €13.50
+ Detail info
Pecorino Tullum DOCG 2019 - Vigneti Radica
Pecorino Tullum DOCG 2019 - Vigneti Radica €14.35
+ Detail info
Papesse 2019 DOC Romagna Sangiovese Superiore BIO - Villa Papiano
Papesse 2019 DOC Romagna Sangiovese Superiore BIO - Villa Papiano €14.50 €16.85
Sale
+ Detail info
Roero Arneis DOC 'Elisa' 2018 - Paitin
Roero Arneis DOC 'Elisa' 2018 - Paitin €15.35
+ Detail info

Prosecco Superiore 'RocciaMadre' 2019 Brut DOCG - Marchiori
Prosecco Superiore 'RocciaMadre' 2019 Brut DOCG - Marchiori €15.45 €15.75
Sale
+ Detail info
Toscana Rosso IGT BIO 'CapoCuore' 2017 - Poggio Trevvalle
Toscana Rosso IGT BIO 'CapoCuore' 2017 - Poggio Trevvalle €18.75
+ Detail info