Sommelier Michele's advies : "Bij gerookte zalm kunnen zowel rood als wit, maar ik verkies een witte wijn met karakter. Een Franciacorta 2011 Extra Brut kan ook reuze hierbij smaken. Prosecco is wat te frivool om boven de vette vis te komen. Volle witte wijnen uit Friuli zijn ideaal. Van de bodems krijgen ze de nodige mineraliteit, en de druiven zorgen voor de juiste smaakpatronen, zowel in monocépages als in blends die zeer gelaagd proeven."
€11.25 €13.75
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif100% Lagrein HerkomstregioAlto-Adige - Bolzano - GriesBereidingsprocesDe druiven zijn afkomstig...
€17.50 €18.75
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica Tipica Druif 100% Sauvignon Herkomstregio Friuli - Colli Orientali - Povoletto...
€17.50
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif100% Chardonnay HerkomstregioPiemonte - Alessandria - MonferratoGeur en smaak karakteristiekenDe Armason is...
€18.95 €19.50
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica Tipica Druif 100% Sauvignon Herkomstregio Friuli - Colli Orientali - Povoletto...
€19.50
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica Typica Druif 80% Garganega - 20% Vespaiolo Herkomstregio Veneto - Bassano...
€22.50
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif 100% Riesling (Renano) Herkomstregio Friuli - Colli Orientali - Povoletto...
€22.75
Kwalificatie IGT - Indicazione Geografica Typica Druif Trebbiano 100% Herkomstregio Le Marche - Ascoli Piceno...
niet in voorraad - €33.25
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druif 100% Sauvignon Blanc Herkomstregio Friuli - Colli Orientali -...
© 2022 Michele Moresi
-