La M'nènn Olio Extra Vergine Sabino Leone

100% uit de Frantoio-olijf, afkomstig uit Toscane, één van de meest verspreide cultivars in Italië. 

De essentie van deze extra vergine olijfolie is zijn fruitige smaak, gekenmerkt door de geur van gebroken groene tarwestengels, pittig met een nasmaak van rucola.

Door zijn groeipotentieel heeft de Frantoio-olijf zich enorm goed aangepast aan Puglia. Vanwege zijn karakteristieken wordt hij in het dialect La M'nènn genoemd, het 'meisje'. Het resultaat is een elegante, zuivere en evenwichtige extra vergine olijfolie met een harmonieuze smaak met een gematigde bitterheid. 

Deze olijfolie is uitstekend bij frisse salades en vegetarische schotels.

In Puglia produceert Sabino Leone olijfolies van absolute wereldklasse. Sabino leidt zijn bedrijf samen met zijn vrouw Maddalena en hun zoon Gioacchino. Gelegen 145 m. boven de zeespiegel op de helling van Murgia die start aan de Castel Del Monte. Op hun domein bevinden zich Coratina Olijfbomen van wel 200 jaar. Daarbij zijn er ook meer recente aanplantingen van andere variëteiten zoals Peranzana, Frantoio en Carolea. Sabino Leone is volledig organisch met certificaten van ICEA, CSQA en DOP. Sabino Leone heeft op een relatieve korte periode vele awards en erkenningen gekregen, en wordt bij de beste Olijfolies ter wereld gerekend. 

Beschikbaar in flessen van 0,50 l. 
Vervaldatum : 31.12.2025