Foodpairing : Lamskroon

Lamskroon foodpairing

Sommelier Michele's advies : "Lam heeft een specifieke smaak die op zijn best is met stevige kruiden of met look. In de wijn gaan we hier diezelfde kruidigheid opzoeken gepaard met een stevige structuur. Stevige tannines kunnen ook, maar zorg dat ze rijp zijn, de wijn mag niet uitdrogend meer zijn."

 

Peppe Giacomazza Rosso Sicilia IGP
Peppe Giacomazza Rosso Sicilia IGP €8.75
+ Detail info
Vibrans Nero di Troia Puglia IGT 2021 - Caiaffa Vini
Vibrans Nero di Troia Puglia IGT 2021 - Caiaffa Vini €16.95
+ Detail info
Chianti Classico 2022 - Val Delle Corti
Chianti Classico 2022 - Val Delle Corti €22.95
+ Detail info
Sankt Anna 2020 Weinberg Dolomiten Vernatsch IGP - In Der Eeben
Sankt Anna 2020 Weinberg Dolomiten Vernatsch IGP - In Der Eeben €24.00
+ Detail info

Lampyris Nero di Troia Puglia IGT 2020 - Caiaffa Vini
Lampyris Nero di Troia Puglia IGT 2020 - Caiaffa Vini €25.35
+ Detail info
Terre Di Lava Riserva Breganze Rosso DOC 2018
Terre Di Lava Riserva Breganze Rosso DOC 2018 €27.35
+ Detail info
Logorroico 2021 Rosso - Il Torchio
Logorroico 2021 Rosso - Il Torchio €29.50
+ Detail info
I Vigneri 2024 Etna Rosso DOC - I Vigneri
I Vigneri 2024 Etna Rosso DOC - I Vigneri €32.25
+ Detail info

Radica 2021 Rosso - I Vigneri
Radica 2021 Rosso - I Vigneri €34.25
+ Detail info